Немецкий ароматный хмель Херсбрукер является нативным сортом хмеля из региона Херсбрук на юге Германии. Благодаря своей популярности данный сорт хмеля сегодня произрастает так же в регионах Халлертау и Шпальт. Обладает мягким деликатным ароматическим профилем, характерым для сортов естественного происхождения, с цветочно-травянистыми тонами и нотами пряностей, табака, сена и апельсина. Рекомендован к применению в стилях пива Lager, Pilsner, Bock, Weizen, Kolsh, Helles.
Назначение | German Ale, Lager |
Производитель | BarthHaas |